XVI zjazd szkoleniowy w Podkarpackiej Akademii Wina
Po jesiennych praktykach w winnicy i przetwórni przyszedł czas na kolejną porcję winiarskiej teorii.
Wiodącym tematem sobotnich wykładów były wady i choroby wina. Wykład, który poprowadził Wojciech Bosak, zilustrowany był próbkami wadliwych win. Wieczór upłynął
w przyjacielskiej atmosferze na degustacji naturalnych win słodkich - tokajskich, lodowych, słomkowych i likierowych.W niedzielę Akademicy odwiedzili znaną z produkcji win musujących małopolską Winnicę Chodorowa. Wykład oraz prezentację sprzętu do produkcji poprowadził właściciel gospodarstwa Zbigniew Krzyżak.
