Aktualności

Zimowe cięcie winorośli

W ramach czwartego zjazdu Studium Praktycznego Winiarstwa 2022 w sobotę 5 marca odbyły się zajęcia praktyczne, których głównym tematem było zimowe cięcie winorośli.

Pod nadzorem Romana Myśliwca i jego syna Bartłomieja akademicy przycięli około 300 krzewów winorośli uprawianych w Winnicy Jasło. Pomimo pochmurnej i chłodnej pogody zajęcia przebiegły w sprawnej i towarzyskiej atmosferze. Praktyka była krótsza niż wcześniej zaplanowano w programie nauczania, dlatego jako uzupełnienie dnia odbyła się popołudniowa degustacja szkoleniowa, której tematem była „Ocena konkursowa win”. Prowadzący szkolenie Roman Myśliwiec przedstawił cele i zasady organizacji Międzynarodowego Konkursu Win GALICJA VITIS, a następnie wykorzystując arkusz oceny konkursowej ocenił punktowo wspólnie z kursantami kilka polskich i zagranicznych win. 

Niedzielne wykłady 6 marca, które poprowadził Radosław Froń, dla wygody nieobecnych kursantów były transmitowane w programie Zoom. Tematami wykładów były:  „Aspekty prawne funkcjonowania gospodarstwa winiarskiego – obowiązujące przepisy  polskie i UE dotyczące wyrobu i sprzedaży wina, formalności i wymagania związane ze sprzedażą wina, obciążenia podatkowe”, „ Wybrane zagadnienia prawne z reklamy i promocji wina” oraz „ Możliwości dofinansowania winiarstwa z funduszy Unii Europejskiej”.

 

jaslo
logo gv
nw