Aktualności

XV zjazd szkoleniowy w Podkarpackiej Akademii Wina

XV zjazd Studium Praktycznego Winiarstwa 2023, podobnie jak poprzedni XIV zjazd, był w całości poświęcony zajęciom praktycznym w winnicy i przetwórni.

Został podzielony na dwa październikowe weekendowe terminy:1-2 oraz 8-9. W pierwszym terminie, trafiając w krótkie okno pogodowe w sobotę 1 października, akademicy zebrali winogrona odmiany Rondo. Kolejny weekend 8 i 9 października wyróżniał się natomiast piękną słoneczną pogodą i już bez żadnych przeszkód zabrano i przerobiono owoce odmian: Seyval Blanc, Hibernal i Regent - w sumie około 2 ton winogron! W winnicy pozostały jeszcze do zebrania winogrona późnej odmiany Vidal Blanc – będą przeznaczone do wyrobu wina musującego lub lodowego. Rocznik 2022 wyróżnił się obfitym owocowaniem i dobrą zdrowotnością krzewów. Średni plon winogron z jednego krzewu w Winnicy Jasło wyniósł około 3,5 kg. Dużą nadprodukcją wyróżniła się odmiana Solaris, z powodu nie wykonania selekcji nadmiaru płodnych latorośli. Bardzo dobrą jakością dobrze dojrzałych winogron wyróżniły się odmiany: Saint Pepin, Seyval Blanc, Hibernal i Vidal Blanc. 

 

jaslo
logo gv
nw