IX zjazd Studium Praktycznego Winiarstwa PAW
Weekend 13-14 maja 2023 roku upłynął na realizacji kolejnych wykładów z rocznego programu nauczania Podkarpackiej Akademii Wina.
Bartosz Wilczyński podczas sobotnich wykładów zaznajomił akademików z modnymi i ważnymi tematami działalności winiarskiej – marketingiem i enoturystyką. Tytuły 8-godzinnego bloku wykładów: „Turystyka winiarska - przygotowanie gospodarstwa do przyjęcia odwiedzających - tworzenie oferty enoturystycznej” oraz „Budowa i zarządzanie marką winnicy”. W niedzielne przedpołudnie o dozwolonych praktykach enologicznych wykładał Radosław Froń. Przedostatni zjazd szkoleniowy w pierwszym semestrze Studium Praktycznego Winiarstwa PAW zakończyły zajęcia praktyczne w Winnicy Jasło - dosadzono kilkanaście brakujących krzewów winorośli
Dozwolone praktyki enologiczne
Zajęcia praktyczne w winnicy – zabiegi pielęgnacyjne w winnicy, wstępna selekcja latorośli, dosadzanie brakujących krzewów winorośli w Winnicy Jasło.
