Podkarpacka Akademia Wina w Jaśle rozpoczęła nabór na drugą edycję Praktycznego Kursu Winiarstwa 2016. Liczba miejsc ograniczona!

Po wakacyjnej przerwie ruszyły zajęcia Praktycznego Kursu Winiarstwa prowadzonego przez Podkarpacką Akademię Wina w Jaśle. Miniony weekend poświęcony był ocenie degustacyjnej win, ocenie stanu dojrzałości gron w winnicy i przygotowaniom przetwórni do winobrania.

W miniony weekend kursanci Podkarpackiej Akademii Wina w Jaśle poznawali tajniki fermentacji jabłkowo-mlekowej.

Pierwszy semestr Praktycznego Kursu Winiarstwa za nami, ale słuchaczy PAW czekają tego lata jeszcze dwa zjazdy. Podajemy pełny program zajęć przygotowanych na drugie półrocze.

Dobiega końca pierwszy semestr Praktycznego Kursu Winiarstwa prowadzonego prze Podkarpacką Akademie Wina w Jaśle. VII zjazd był wyjątkowy.

Nawożenie winnicy podczas sobotniego wykładu oraz stosowanie środków ochrony roślin w niedzielę – to tematy, jakimi zajmowali się uczestnicy ósmego weekendowego zjazdu Praktycznego Kursu Winiarstwa prowadzonego przez PAW w Jaśle.

Prowadzenie młodej winnicy, ocena winogron jako surowca winiarskiego, organizacja i technika zbioru winogron, zastosowanie mikoryzy i efektywnych mikroorganizmów w uprawie winorośli – to tematy, jakie omawiane były w ramach 7. już weekendowego zjazdu uczestników Praktycznego Kursu Winiarstwa prowadzonego przez Podkarpacką Akademię Wina w Jaśle.

Pierwszego dnia „randka” z chemią analityczną wina na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie, drugiego cięcie owocujących krzewów, regulacja plonu oraz zabiegi poprawiające jakość owoców i mechanizacja pracy w winnicy – tak w największym skrócie można opisać zajęcia, jakie odbyły się podczas szóstego już, weekendowego zjazdu słuchaczy rocznego Praktycznego Kursu Winiarstwa prowadzonego przez Podkarpacką Akademię Wina w Jaśle.