XIII zjazd szkoleniowy Studium Praktycznego Winiarstwa PAW
Błąd krytyczny rozszerzenia [sigplus]: Dla folderu galerii obrazów galerie/68_zjazd_2023_07 oczekiwana jest względna ścieżka do folderu startowego określonego w konfiguracji rozszerzenia w zapleczu systemu Joomla!.
W upalny weekend 15-16 lipca kursanci Podkarpackiej Akademii Wina odbyli wyjazdowe szkolenia w Katedrze Technologii Fermentacji i Mikrobiologii Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie.
Sobotni wykład z mikrobiologii wina poprowadził prof. dr hab. Paweł Satora, natomiast w niedzielę zajęcia na temat: „Skład oraz analiza chemiczna moszczu i wina – określanie podstawowych parametrów fizykochemicznych oraz zawartości poszczególnych substancji
w moszczu i winie” zrealizował dr Paweł Sroka. Był to ostatni zjazd szkoleniowy przed przerwą wakacyjną.
{gallery}/galerie/68_zjazd_2023_07{/gallery}
