Kamil Barczentewicz
Właściciel Winnicy Kamil Barczentewicz, położonej w Dobrem nieopodal Kazimierza Dolnego. Winiarz, który zdobywał doświadczenie i pracował w winnicach w Austrii, Chile, we Włoszech i we Francji, gdzie studiował Enologię i Winogrodnictwo w prestiżowej Bordeaux Sciences Agro. Ukończył również specjalistyczne kursy, w tym Burgundian Winemaking and Terroir Specificities w instytucie Jules Guyot w Dijon (2020), kurs przycinania metodą Simonit and Sirch w Conegliano (2020) oraz kurs poświęcony zagadnieniu Terroir w Bordeaux (2024).
Winnica Kamila zadebiutowała w 2021 roku i już po kilku sezonach, szczególnie czerwone wina, zostały uznane za jedne z najciekawszych w Polsce.
Ostatnio zmienianywtorek, 03 wrzesień 2024 09:12