XIX zjazd szkoleniowy w Podkarpackiej Akademii Wina

Sobotnie spotkanie rozpoczął Wojciech Bosak wykładem: „Organiczna uprawa winorośli”.
Uzupełnienie wykładu o prawne aspekty produkcji win ekologicznych i biodynamicznych zrealizowała Karolina Pruchniewicz.
Sobotni mikołajkowy wieczór upłynął w wesołej i serdecznej atmosferze – był grzaniec, prezenty oraz testowanie młodych win z bieżącego rocznika.

Niedzielne szkolenie rozpoczęła Anna-Maria Sobczak wykładem: „Znaki towarowe, wzory przemysłowe i ochrona własności intelektualnej producenta wina”.
W dalszej części niedzielnych wykładów podstawy destylacji i produkcji napojów spirytusowych oraz technologie produkcji cydrów, miodów pitnych i win owocowych przybliżył słuchaczom Radosław Froń.