Studium Praktycznego Winiarstwa

XVII zjazd szkoleniowy w Podkarpackiej Akademii Wina

17 zjazd szkoleniowy w Podkarpackiej Akademii Wina


Sobotnie szkolenie 21 października „Rola etykiety w winiarstwie - etykieta jako narzędzie komunikacji i marketingu” poprowadziła Agnieszka Zamojska. Praktycznym uzupełnieniem wykładu były ćwiczenia w samodzielnym projektowaniu etykiet. Podobnie jak w poprzednich latach uczestnicy szkolenia zostali podzieleni na cztery grupy i wykonywali projekty etykiet pasujące do cech degustowanego „w ciemno” wina. Tym razem najciekawsze projekty wykonała grupa posługująca się programem komputerowym wykorzystującym sztuczną inteligencję. Kilka tych pomysłów graficznych jest w załączonej galerii zdjęć.
Niedzielne zajęcia 22 października odbyły się w małopolskiej Winnicy Chodorowa. Wykład: „Specjalne technologie winiarskie – produkcja win musujących” poprowadził właściciel gospodarstwa Zbigniew Krzyżak. Na zakończenie wykładu miała miejsce prezentacja sprzętu oraz degustacja win musujących produkowanych w winnicy.


 

jaslo
logo gv
nw