Tematy wykładów i zajęć praktycznych VIII zjazdu Podkarpackiej Akademii Wina 4 i 5 maja bieżącego roku to: „Organizacja i ekonomika nowoczesnego gospodarstwa winiarskiego”, „Tradycyjne technologie win gruzińskich” (wykładowca: Wojciech Bosak), „Różne metody winifikacji win białych i czerwonych - perspektywiczne kierunki produkcji win w klimacie Polski” (wykładowca: Kamil Barczentewicz) oraz „Sadzenie krzewów winorośli oraz wstępna selekcja latorośli” – zajęcia praktyczne w samorządowej Winnicy Jasło poprowadził Roman Myśliwiec.

Weekend szkoleniowy 20-21 kwietnia został w całości poświęcony tematyce odżywiania 
i nawożenia winorośli.

Sobotnie szkolenie 6 kwietnia poświęcone było w całości wadom i chorobom wina, ze szczegółowym omówieniem objawów, przyczyn oraz sposobom ich zapobiegania i zwalczania.

W weekend 16-17 marca odbył się kolejny zjazd szkoleniowy Studium Praktycznego Winiarstwa 2024.

Kolejny zjazd Studium Praktycznego Winiarstwa składał się z dwóch części. W sobotę 2 marca zajęcia odbyły się gościnnie w Salonie Win w Jaśle: https://salon-win.pl/

Podczas dwudniowego spotkania omówiono bardzo ważne zagadnienia dla adeptów winiarstwa, zasady które decydują o powodzeniu całego winiarskiego przedsięwzięcia.

W dniach 13 i 14 stycznia 2024 roku miała miejsce inauguracja jubileuszowego X rocznika Podkarpackiej Akademii Wina. Zajęcie odbyły się w pomieszczeniach Generatora Nauki w Jaśle.

W weekend 9-10 grudnia odbył się dwudziesty, ostatni zjazd szkoleniowy Studium Praktycznego Winiarstwa.