Przedostatni zjazd szkoleniowy siódmego rocznika Podkarpackiej Akademii Wina upłynął na zwiedzaniu dwóch ciekawych projektów winiarskich Podkarpacia i Małopolski. 



W ramach 18 zjazdu Studium Praktycznego Winiarstwa PAW w dniach 19-21 listopada odbył się studyjny wyjazd do węgierskich gospodarstw winiarskich.

Kolejny zjazd odbył się 6 i 7 listopada w sali konferencyjnej Hotelu Brooklyn w Jaśle. Sobotni wykład prowadził Wojciech Bosak. Omawiane były ważne w produkcji wina tematy: "Wady i choroby wina – objawy, przyczyny, zapobieganie i zwalczanie, wady chemiczne i fizykochemiczne, choroby/zakażenia mikrobiologiczne." Wykłady uzupełniły ćwiczenia degustacyjne - rozpoznawanie wad i chorób wina.

Zbiory winogron w Winnicy Jasło

Kolejny 16 zjazd Studium Praktycznego Winiarstwa 2021 był poświęcony w całości zajęciom praktycznym w winnicy i przetwórni.

Zbiory w Winnicy Jasło
Tematami wiodącymi wykładów 14 zjazdu Studium Praktycznego Winiarstwa PAW były problemy prawne produkcji i sprzedaży wina.

W Podkarpackiej Akademii Wina trwają przygotowania do zbioru winogron w Winnicy Jasło.

Ostatni przedwakacyjny zjazd Podkarpackiej Akademii Wina było poświęcony tematyce cięcia krzewów winorośli w podczas wegetacji.

Wyjazdowe zajęcia Studium Praktycznego Winiarstwa Podkarpackiej Akademii Wina.

Jedenasty z kolei zjazd rocznika 2021, podobnie jak każdego roku, odbył się w obiektach Wydziału Technologii Żywności Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie.